sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

Ao Cónego Aníbal João Folgado


Há pessoas que são eternas mesmo quando partem, porque deixam em vida, um rasto de eternidade. Se os recantos e as pedras pudessem falar, diriam certamente o que as palavras humanas, por serem imperfeitas e pequenas, não sabem nem podem.
Para o amor se manifestar, não basta falar nele. É necessário construi-lo, como se constrói uma casa: com dedicação e perseverança. É necessária a coragem dos homens que não se deixam vergar sob o peso da mediocridade do mundo, mas que lutam incessantemente por causas que, aos olhos dos insensatos, parecem loucas. Os homens que constroem o amor, são sábios aos olhos de Deus e loucos aos olhos do mundo. Porque o amor, não se entende sem loucura. Exige tudo de nós, exige a entrega total, sem medo, sem limites, sem condições. O amor não existe pela metade, é uma dádiva total e um arriscar sábio e confiante.
Hoje, não poderíamos deixar de recordar um desses construtores do amor. O Cónego Aníbal Folgado foi dos raros seres humanos que amou verdadeiramente e que levou a sério o amor. Teve a coragem de lutar pelo sonho mais bonito que alguém pode ter: o do serviço ao outro. Sonhou o amor e construiu-o. Passo a passo, pedra a pedra, dia a dia. Numa luta constante e desigual contra todo o mal que habita o mundo e num desprendimento total do que era seu, para que todos pudessem ser um pouco mais felizes. Sem medo, com um espírito de sacrifício e uma força de vontade acima do imaginável, ousou a aventura da entrega.
Ousou e conseguiu.
Não é fácil encontrar homens assim. Não é fácil encontrar rostos tão parecidos com o Jesus Cristo que tantos pregam mas que tão poucos vivem. O Cónego Folgado foi um rosto de Jesus que conseguiu ver Jesus no rosto do outro.  
Os que o recordam, falam na sua simplicidade. E a simplicidade apenas cabe no coração dos homens sábios. Que lugar maravilhoso seria o mundo, se o coração de todos os homens que o habitam tivesse, mais que não fosse, metade do tamanho do coração do Cónego Folgado! Que fácil seria encontrar um sentido para a vida se todos deixassem de lado o egoísmo que oprime e travassem a luta por um mundo mais justo e mais humano.
Quando um homem assim parte, fica muito mais que a saudade, muito mais que o sentimento de perda, muito mais que a tristeza pela separação. Fica sobretudo a certeza de que o amor vale a pena, e a esperança num mundo que pode ser melhor, se assim o quisermos.
A vida deste homem, ensinou-nos que é preciso lutar pelos sonhos. Que vale a pena moldar o coração ao jeito de Jesus e que a maldade jamais vence o amor. Ensinou-nos que os homens grandes não morrem, ainda que partam, e que, afinal, o essencial não é complicado. É simples como uma mão aberta ou como um sorriso fácil. Simples como uma palavra. Simples como um coração que acolhe.
Se neste Natal Jesus nascer de verdade dentro de nós, seremos certamente mais parecidos com o Cónego Folgado.
Neste Natal, há mais uma estrela no céu da nossa vida a interceder por nós junto do Pai. Saibamos guiar-nos por ela, para que a sua luz se reflicta em cada passo que dermos ao encontro do outro.
Para isso, renasce em nós Jesus!

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Oficinas de Culinária

Terças-feiras é dia de experimentar receitas novas e saudáveis. Aqui fica uma sugestão deliciosa com a aprovação do grupo de senhoras que colaborou na confecção desta delícia. 
Bom apetite!
 BOLO DE BANANA E CANELA
       Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 3 vezes a medida do iogurte de açúcar
  • 3 vezes a medida do iogurte de farinha
  • 1 vez a medida do iogurte de flocos de aveia
  • 1 vez a medida do iogurte de óleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de canela
  • 4 bananas pequeninas
Preparação

1. Comece por esmagar as bananas
2. Junte o iogurte, os ovos, o açúcar e o óleo e mexa bem
3. Adicione a farinha, a canela e o fermento
4. Por fim acrescente os flocos de aveia. 
5. Mexa bem e coloque a mistura numa forma de bolo inglês previamente untada e polvilhada com farinha
6. Por cima polvilhe com um pouco de canela e uns flocos de aveia
7. Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 40 minuto
8. Desenforme depois de frio.

Nutrição... 
A banana tem potássio, que é um mineral importante para o bom funcionamento dos músculos, inclusivamente para o músculo cardíaco.


quinta-feira, 2 de setembro de 2010

Setembro em Betânia

Dia 1 - Passeio para compras e Lanche no Santuário de São Jorge

Dia 3 - Ida à feira e passeio à Senhora da Serra

Dia 6 - Passeio à Senhora da Serra

Dia 8 - Passeio às Novena do Senhor dos Chãos

Dia 10 - Feira Social

Dia 12 - Convívio entre a ASCUDT e a Fundação Betânia

Dia 16 - Passeio em local a definir para os idosos mais dependentes

Dia 21 - Dia da Doença de Alzheimer - acção de sensibilização sobre o tema

Dia 23 - Passeio à barragem do Azibo

Dia 29 - Dia Mundial do Coração - acção de sensibilização sobre hipertensão

De volta à blogosfera

Depois de uns meses de ausência, regressamos à blogosfera para darmos a conhecer a vida em Betânia.
Contamos com os vossos comentários e sugestões!

quarta-feira, 5 de maio de 2010

Maio na Fundação Betânia



Dia 1 -Participação na 11ª edição dos Jogos Tradicionais do Concelho de Bragança

Dia 2 - Comemoração do Dia da Mãe e ida à Festa de Santa Cruz

Dia 3 - Feira das Cantarinhas

Dia 5 - Palestra sobre o "Serviço de Apoio Domiciliário" promovida pela Junta de Freguesia da Sé

Dias 7, 8 e 9 - Passeios para os utilizadores

Dia 10 - Feira Social da Fundação Betânia

Dia 11 - Acção de Sensibilização "AVC e enfarte"

Dia 12 - Passeio para os utilizadores

Dia 15 - Comemoração do Dia das Famílias

Dia 16 - Caminhada para os Colaboradores da Instituição

Dia 18 - Acção de Sensibilização "Hipertensão"

Dia 23 - Caminhada para os colaboradores da Instituição

Dia 25 - Acção de sensibilização "Os cinco sentidos"

terça-feira, 4 de maio de 2010

Um dia

Um dia, os meus pés já correram descalços por esses caminhos

E os meus braços já abraçaram a vida com entusiasmo e com esperança.

Um dia, os meus sonhos já foram grandes e coloridos

E os meus olhos já se deslumbraram com a novidade das coisas.

Um dia, já fui menino como vós

Um menino com a vida na palma da mão,

Um menino com a vontade enorme de fazer tudo acontecer

Na eterna magia de quando se acredita que somos eternos.

Hoje, os meus pés estão cansados

E os meus braços já perderam a força de ontem.

Os meus sonhos, já não são tão grandes nem tão coloridos

E a novidade já não mora em tantas coisas.

Mas hoje, continuo a ser menino como vós,

Porque nas rugas do meu coração,

Continua a habitar o mistério mágico da vida

E na luz dos meus olhos cansados

Ainda há o desejo imenso de um infinito que está por chegar.